潘那朵尼起源於米蘭是義大利人節慶慶祝用的麵包。口感介於蛋糕與麵包之間的潘娜朵妮，使用進口的酵母種，加上師傅調配出＂水、油與蛋的黄金比率＂。歷經二段式發酵完成後，再加入經過5-7天熟成之進口酒釀果乾一同烘烤，作工繁雑，整個開始製作到販售需14天時間，口感鬆軟細緻宛如蛋糕般，風味層次豐富，絕對讓您驚豔。